Sobí pečeně bez kosti
Sítě na pečení sobů bez kosti šetří čas na výrobu balení pro catering a maloobchod, která slibují rovnoměrnou tloušťku plátků bez kosti. Metody Tie-and-Roast udržují spoj válcovitý pro carvingové stanice; Alternativně se rozdělí do menších maloobchodních hmotností – v souladu s tím, jak prémioví dodavatelé zvěřiny prodávají pečeně zvěřiny online s jasnými pokyny pro rozmrazování a vaření.
Product
Nutrition
Per 100 g
Reindeer and venison are naturally lean: rich in protein with relatively low fat. Values are typical rounded figures for this product type.
Protein
22 g
Energy
111 kcal
Fat
2.5 g
Salt
0.12 g
| Energy | 465 kJ / 111 kcal |
|---|---|
| Fat | 2.5 g of which saturates 1 g |
| Carbohydrate | 0 g of which sugars 0 g |
| Protein | 22 g |
| Salt | 0.12 g |