Rentier-Fleischbällchen
Zarte Fleischbällchen aus finnischem Rentierfleisch, würzig abgestimmt – eine nordische Variante des Klassikers. Zum Köcheln in Sauce oder als Vorspeise; ideal für Familienrestaurants und nordische Menülinien.
Product
Nutrition
Per 100 g
Reindeer and venison are naturally lean: rich in protein with relatively low fat. Values are typical rounded figures for this product type.
Protein
15 g
Energy
213 kcal
Fat
15.5 g
Salt
1.35 g
| Energy | 890 kJ / 213 kcal |
|---|---|
| Fat | 15.5 g of which saturates 6 g |
| Carbohydrate | 3 g of which sugars 0.5 g |
| Protein | 15 g |
| Salt | 1.35 g |