Cubes de viande de ragoût de renne
La viande de ragoût de renne pré-coupée en dés accélère la vitesse de ligne pour les plateaux de goulasch, de stroganoff et de préparation de repas où l'uniformité des cubes entraîne la parité des temps de cuisson. Les dés de renne maigres absorbent les mélanges d'épices typiques des listes de ragoût de chevreuil - paprika, genièvre, champignon - tandis que l'origine finlandaise traçable répond aux contrôles d'approvisionnement des ingrédients de viande de gibier sauvage.
Product
Nutrition
Per 100 g
Reindeer and venison are naturally lean: rich in protein with relatively low fat. Values are typical rounded figures for this product type.
Protein
21 g
Energy
115 kcal
Fat
3.2 g
Salt
0.12 g
| Energy | 480 kJ / 115 kcal |
|---|---|
| Fat | 3.2 g of which saturates 1.2 g |
| Carbohydrate | 0 g of which sugars 0 g |
| Protein | 21 g |
| Salt | 0.12 g |