Ár dTuras
Go domhain i gcroílár an Chiorcail Artaigh, chuaigh teaghlach atá fréamhaithe go domhain i dtraidisiúin agus luachanna na Laplainne ar thuras iontach. A bhfís: Pokka Reindeer Meat a bhunú. Bhí níos mó ná fiontraithe amháin ag Harri agus Mariela, foireann fear céile agus bean chéile; bhí siad ina maoir ar an talamh, meáite ar áilleacht nádúrtha na Laplainne a chosaint do na glúine atá le teacht. Roinn siad grá domhain do na foraoisí Artach, áit a fuair siad a slí bheatha agus chruthaigh siad a gcuid cuimhní cinn teaghlaigh is cothaímid. Ag croílár a bhfiontar tá smaoineamh na hinbhuanaitheachta. Ní raibh aon ní níos lú tuillte ag fásach na Laplainne, lena áilleacht gan mhilleadh agus lena éiceachórais íogaire.
Díríonn siad ar fheoil réinfhianna préimhe a sholáthar agus cinntíonn siad go rannchuidíonn gach cinneadh a dhéantar ina ngnó le caomhnú nádúr uathúil na Laplainne áit a ndéantar daonra réinfhianna a rialú chun cothromaíocht an éiceachóras iomlán a choinneáil sna foraoisí Artach. Caitheann siad le gach réinfhianna mar chanbhás le haghaidh ealaíonta cócaireachta, ag roghnú na gearrtha is fearr de láimh agus ag fostú na glúine búistéirí oilte a bhfuil máistreacht acu ar ealaín na gearrtha feola. Agus teicneolaíocht cheannródaíoch mar chomhpháirtí acu, seachadann siad cáilíocht agus cruinneas gan sárú i ngach píosa. Tá cleachtais inrianaitheachta mionchúiseacha marcáilte ag gach céim den phróiseas táirgthe, ó fháil na réinfhianna go dtí próiseáil, pacáistiú agus seoladh. Cinntíonn an tiomantas seo do thrédhearcacht go n-inseofaí do gach lipéad táirge scéal faoin gcaoi a dtáirgtear an fheoil, agus mar gheall ar an bhfaisnéis a bhí ann, bhí an táirgeadh agus an slabhra soláthair ar fad inrianaithe. Sa lá atá inniu ann, cuireann Pokka Reindeer Meat feoil réinfhianna den chaighdeán is airde ar fáil, a fhoinsítear go heiticiúil agus a phróiseáiltear go cúramach, rud a thugann píosa den Artach chuig gach bord.
Inrianaitheacht Unwavering
Tá ár dtiomantas don inrianaitheacht gan staonadh. Tá dianphróisis rianaithe curtha i bhfeidhm againn a chumasaíonn aithint agus monatóireacht tapa ar gach céim, ó fháil táirge go próiseáil, pacáistiú agus seoladh chuig ceann scríbe beacht an chustaiméara. Tá ár lipéid táirgí trédhearcach, ag tabhairt léargas soiléir ar thuras táirgthe na feola, ag cinntiú gur féidir an fhaisnéis thaifeadta a bhaint amach go héasca, ag éascú inrianaitheachta ar fud an tslabhra táirgeachta agus soláthair ar fad.
Teicneolaíocht Chun Cinn
Tugaimid tús áite do shábháilteacht bia trí bhogearraí INNOVA, a sholáthraíonn ní hamháin inrianaitheacht agus infheictheacht dúinn ar fud an tslabhra soláthair bia domhanda ach freisin a chuireann ar ár gcumas aon saincheisteanna cáilíochta a leithlisiú go réamhghníomhach, ábhair amhrasta a aithint agus a chur ar coraintín i bhfíor-am le linn táirgeadh, agus an fhaisnéis ríthábhachtach inrianaitheachta seo a stóráil le haghaidh tagartha sa todhchaí. Treisítear an tiomantas seo do shábháilteacht bia trínár gcloí le prionsabail na bainistíochta riosca, agus cinntímid go bhfeidhmíonn pearsanra a bhfuil an oiliúint, an t-eolas, na scileanna agus an inniúlacht riachtanach acu mar atá sonraithe ag an údarás inniúil cláir sláinteachais.
Ár Misean
Ag Pokka Reindeer Meat, is é ár misean ná ceann de na roghanna feola deirge is fearr a sholáthar don tomhaltóir atá feasach ar an tsláinte agus ag an am céanna seasamh le luachanna na gcleachtas gnó inbhuanaithe atá dírithe ar an teaghlach. Mar theaghlach atá fréamhaithe sa Laplainn, táimid tiomanta do nádúr íontach na Laplainne a chaomhnú do na glúine atá le teacht. Breithnímid go paiseanta an tionchar a bheidh ag gach cinneadh a dhéanaimid inár ngnó feola réinfhianna ar ár dtimpeallacht agus ar ár bhforaoisí Artach ionúin. Is é an fócas atá againn ná acmhainní nádúrtha agus cleachtais táirgthe a úsáid a chosnaíonn an comhshaol agus a chuireann le caomhnú nádúr draíochtúil na Laplainne.
Ár Luachanna
Ag Pokka Reindeer Meat, táimid tiomanta don inbhuanaitheacht, an caighdeán is airde a chothabháil, agus luachanna teaghlaigh láidre a chothú. Le braistint dhomhain freagrachta as ár dtionchar ar an dúlra, déanaimid iarracht go paiseanta ár lorg comhshaoil a laghdú agus áilleacht chothaímid na Laplainne a chaomhnú.Spreagann ár ngrá do na foraoisí Artach ár dtiomantas do dhifríocht dhearfach a dhéanamh ar fud an domhain, seasamh leis na caighdeáin eiticiúla is airde i ngach gné dár ngnó, agus dul i dteagmháil go gníomhach leis an bpobal áitiúil chun cur lena fholláine agus lena saibhreas cultúrtha. Trí nuálaíocht leanúnach, cinnteoimid go bhfanann ár bpróisis agus ár dtáirgí ar thús cadhnaíochta ár dtionscal, agus ár gcustaiméirí ar fad ag croílár ár ngnó, ag iarraidh a n-ionchais a thuiscint agus a shárú le rogha bia sláintiúil agus inbhuanaithe.
Ár bhFís
Is í ár bhfís ag Pokka Reindeer Meat ná a bheith mar shár sármhaitheasa i dtionscal na feola deirge, ar a bhfuil cáil ar ár dtiomantas gan staonadh d’inbhuanaitheacht comhshaoil agus folláine tomhaltóirí atá feasach ar shláinte. Tá sé mar aidhm againn leanúint ar aghaidh mar ghnó teaghlaigh rathúil, faoi stiúir dúthracht Harri agus Mariela Pokka, a bhfuil dlúthbhaint acu leis an Laplainn agus lena nádúr luachmhar. Samhlaímid todhchaí ina seasfaidh ár bhfeoil réinfhianna mar shiombail de tháirgeadh freagrach, eiticiúil agus feasach ar an dúlra, áit a mbaineann gach táirge ní hamháin taitneamh as an gcaológ ach freisin ina léirítear ár ngrá agus ár dtiomantas do na foraoisí Artach. Déanaimid ár ndícheall a bheith inár gcuideachta a fhreastalaíonn ní amháin ar riachtanais ár gcustaiméirí ach a chuireann go dearfach freisin le caomhnú nádúr na Laplainne a bhí mar fhoinse slite beatha againn agus cuimhní cinn teaghlaigh ar feadh na nglún atá le teacht.
Ár bPróiseas
Is meascán comhchuí é ár bpróiseas táirgthe Pokka Reindeer Meat de thraidisiún, nuálaíocht, agus tiomantas gan staonadh don inbhuanaitheacht. Ó thundra mór an Artaigh go dtí táblaí na dtomhaltóirí géarchúiseacha ar fud an domhain, tá sármhaitheas agus freagracht marcáilte ar gach céim dár dturas. Ligeann an córas inrianaitheachta láidir atá curtha i bhfeidhm againn dúinn gach gné dár bpróiseas táirgthe a rianú.Ón nóiméad a fhaightear na réinfhianna go dtí a bpróiseáil, a bpacáistiú agus a seolta, déanaimid deimhin de go bhfuil ár gcuid táirgí trédhearcach agus go dtuigtear go héasca an fhaisnéis ar ár lipéid, rud a éascaíonn inrianaitheacht agus cuntasacht.