Tocană De Ren Cu Oase
Pachetele pentru tocană cu oase combină tăierea neregulată cu osculele care eliberează gelatină în timpul fierberii - potrivindu-se așteptările cumpărătorilor stabilite de carnea de tocană de miel cu SKU-uri cu oase pentru programele cu bulion de oase. Oasele finlandeze de tocană de ren susțin supe tradiționale arctice (fundații de poronkäristys, tocane pentru vânători) și loturile de ibric industrial care au nevoie de baze de stoc bogate în minerale.
Product
Nutrition
Per 100 g
Reindeer and venison are naturally lean: rich in protein with relatively low fat. Values are typical rounded figures for this product type.
Protein
21 g
Energy
115 kcal
Fat
3.2 g
Salt
0.12 g
| Energy | 480 kJ / 115 kcal |
|---|---|
| Fat | 3.2 g of which saturates 1.2 g |
| Carbohydrate | 0 g of which sugars 0 g |
| Protein | 21 g |
| Salt | 0.12 g |