Ensopado De Rena Com Ossos
Os pacotes de ensopado com osso combinam cortes irregulares com ossículos que liberam gelatina durante a fervura - correspondendo às expectativas do comprador estabelecidas pela carne de ensopado de cordeiro com SKUs de osso para programas de caldo de osso. Ossos de ensopado de rena finlandesa sustentam sopas tradicionais do Ártico (fundações de poronkäristys, ensopados de caçadores) e lotes de caldeiras industriais que necessitam de bases de estoque ricas em minerais.
Product
Nutrition
Per 100 g
Reindeer and venison are naturally lean: rich in protein with relatively low fat. Values are typical rounded figures for this product type.
Protein
21 g
Energy
115 kcal
Fat
3.2 g
Salt
0.12 g
| Energy | 480 kJ / 115 kcal |
|---|---|
| Fat | 3.2 g of which saturates 1.2 g |
| Carbohydrate | 0 g of which sugars 0 g |
| Protein | 21 g |
| Salt | 0.12 g |