Reindeer Silverside
Silverside sedí na opačnej strane na zadnej stene – hustá, obdĺžniková a spoľahlivá na jemné krájanie po vychladených kúrach typu roast-and-hold alebo slaného hovädzieho mäsa v dobrodružných programoch. Fínske zrkadlá zo strieborných sobov srnčie strieborné ponuky v maloobchode v EÚ: minimálny tuk vo švíkoch, predvídateľný tvar plátkov na výrobu sendvičov a dosky na gastro carving.
Product
Nutrition
Per 100 g
Reindeer and venison are naturally lean: rich in protein with relatively low fat. Values are typical rounded figures for this product type.
Protein
22 g
Energy
111 kcal
Fat
2.5 g
Salt
0.12 g
| Energy | 465 kJ / 111 kcal |
|---|---|
| Fat | 2.5 g of which saturates 1 g |
| Carbohydrate | 0 g of which sugars 0 g |
| Protein | 22 g |
| Salt | 0.12 g |
Video