ώμος ταράνδου με κόκκαλο

Το Shoulder on the bone μεγιστοποιεί την εκχύλιση ζελατίνης για τα κοντάκια και τα τρυφερά πιάτα που τραβούν το πιρούνι μετά από χαμηλά περάσματα σε φούρνο ή ατμό. Αγοραστές εξαγωγών που προμηθεύονται ροές εργασιών για ώμους αρνιού καθρέφτη ταράνδου με κόκκαλο—σεζόν, ψάθισμα, σιγοψήσιμο με mirepoix— προσφέροντας βάθος για σκανδιναβικά μενού γευσιγνωσίας και θεσμικές κουζίνες παραγγέλνοντας φινλανδικό κρέας κυνηγιού σε αρχέγονη μορφή.

Product