Τάρανδος κότσι

Η άρθρωση ομαδοποιεί τους μύες που γειτνιάζουν με το γόνατο, πλούσιοι σε ρινίσματα που ανταμείβουν το μακρύ βρεγμένο μαγείρεμα — παρόμοιο με τον τρόπο με τον οποίο η άρθρωση ελαφιού υποστηρίζει ραγού και τραβηγμένες εφαρμογές. Το κότσι με τάρανδο Pokka ταιριάζει σε κέντρα μαγειρικής, έθνικ μενού και προγράμματα χονδρικής σε κύβους όπου η διάσπαση του κολλαγόνου ισοδυναμεί με απόδοση και γεύση χωρίς επιπλέον λίπος.

Product