Рованиеми
Разположена в град Рованиеми, Финландия, Pokka Reindeer Meat с гордост служи като ваш специализиран специалист по еленско месо, предоставяйки изключителните вкусове на еленското месо от Лапландия на бизнеса по целия свят през цялата година. Ние предлагаме разнообразна селекция от сурови и пакетирани опции, включително сурово месо от северен елен, нарязано еленско месо, нарязано еленско месо, консервирано еленско месо, консервирано еленско месо и преработено еленско месо. Прегърнете същността на етичното съвършенство и традиция с нашата семейна компания. Отдаден на устойчиви практики и най-високи стандарти за хуманно отношение към животните, Pokka Reindeer Meat гарантира, че всеки разфасовка отразява красотата и щедростта на Лапландия. Каним ви да изследвате уникалното наследство на Лапландия чрез изтънчения вкус и текстура на нашето месо от северен елен с етичен произход. Подобрете своите кулинарни предложения с еленско месо Pokka.
Абсолютно. Месото от северен елен е питателен избор, тъй като е с ниско съдържание на мазнини, високо съдържание на постни протеини и богато на основни хранителни вещества като желязо, цинк и витамини от група В. Включете здравословните ползи от месото на северен елен във вашата диета с еленско месо Pokka от Лапландия.
Филетата от еленско месо се пекат в силно загрят тиган за около минута от всяка страна. Избягвайте да ги готвите на ниски температури за продължителен период от време. Опростете го с леки подправки и оставете месото да почине за кратко преди сервиране. Що се отнася до бавното готвене и печене, за оптимален вкус, запържете еленското месо в горещ тиган, след което гответе бавно или печете, за да запазите мекотата. Подобрете кулинарното си изживяване с тези лесни стъпки и се насладете на уникалния вкус на месото от северен елен.
Pokka Reindeer Meat, водеща компания, специализирана в гурме кухня от този престижен регион. Най-добрите ресторанти и готвачи признават нашия ангажимент към съвършенство. Те са се насладили на изискания вкус и текстура на нашето етично добито месо от северен елен, издигайки своите кулинарни творения с вкус на уникалното наследство на Лапландия.
Нашето пътуване
Открийте вкуса на месото от северен елен чрез нашите внимателно изработени рецепти. Независимо дали сте опитен готвач или домашен готвач, който търси нещо специално, нашата колекция предлага разнообразие от ястия за всеки. Разгледайте богатите вкусове на еленското месо, хайвера на червеното месо.
Хранене
Месото от северен елен е естествено по-крехко от много други червени меса, като обикновено съдържа около 4-5 грама мазнини на 100 грама месо. Това го прави чудесен избор за хора, които се грижат за здравето си и търсят източник на протеини с по-малко наситени мазнини. Освен това месото от северен елен може да се похвали с впечатляващите 20-25 грама протеин на 100 грама, което го прави идеално за изграждане и поддържане на мускулна маса.
За разлика от други червени меса, месото от северен елен е с естествено високо съдържание на омега-3 мастни киселини, особено EPA и DHA. Тези основни мазнини допринасят за здравето на сърцето чрез понижаване на кръвното налягане, намаляване на възпалението и подобряване на функцията на кръвоносните съдове. Включването на месо от северен елен във вашата диета може да помогне за увеличаване на приема на омега-3, потенциално благоприятствайки здравето на сърдечно-съдовата система.
Месото от северен елен е шампион по съдържание на желязо и витамин В12. Желязото е от решаващо значение за преноса на кислород в тялото, предотвратявайки анемия и умора. Витамин B12 е от съществено значение за неврологичната функция, производството на червени кръвни клетки и енергийния метаболизъм. Включването на месо от северен елен във вашите ястия може да ви помогне да осигурите адекватен прием на тези жизненоважни хранителни вещества.
В сравнение с други червени меса, месото от северен елен обикновено съдържа по-малко холестерол. Това го прави полезен вариант за хора с високи нива на холестерол или изложени на риск от сърдечни заболявания. Въпреки че умереността все още е от ключово значение, включването на месо от северен елен във вашата диета може да помогне за контролиране на нивата на холестерола в рамките на здравословна диета.
Финландските северни елени не просто теглиха шейни – някога те бяха олимпийски надежди! На Зимните олимпийски игри през 1932 г. в Лейк Плесид, Ню Йорк, беше проведено специално състезание за скачане на северни елени като демонстрационен спорт. Два финландски северни елена, Пати и Марти, демонстрираха атлетичните си способности заедно със състезания по коне и ски скокове.
Международни продажби
+358 50 367 7454 export@pokkareindeermeat.comSanna – вътрешни продажби
+358 50 475 5051 sanna.tepsa@pokkareindeermeat.comSaara – вътрешни продажби
+358 50 475 5051 sales@pokkareindeermeat.comАдрес
Nikkarinkuja 5, 96910 Rovaniemi, Finland
Silvana Battistelli
+34 626 603 195 ventas@pokkareindeermeat.esDirección
Calle Lisboa, n4 nave 15
Polg Albresa
Valdemoro
MADRID