Rovaniemis
Įsikūręs Rovaniemio mieste, Suomijoje, „Pokka Reindeer Meat“ išdidžiai tarnauja kaip jūsų atsidavęs šiaurės elnių mėsos specialistas, ištisus metus teikdamas išskirtinius Laplandijos šiaurės elnių mėsos skonius verslui visame pasaulyje. Siūlome įvairų žalių ir supakuotų variantų pasirinkimą, įskaitant žalią šiaurės elnių mėsą, pjaustytą elnienos mėsą, griežinėliais pjaustytą elnienos mėsą, konservuotą šiaurės elnių mėsą, konservuotą elnienos mėsą ir apdorotą šiaurės elnių mėsą. Su mūsų šeimai priklausančia įmone susipažinkite su etikos meistriškumo ir tradicijų esme. Įsipareigojusi laikytis tvarios praktikos ir aukščiausių gyvūnų gerovės standartų, Pokka Reindeer Meat užtikrina, kad kiekvienas pjūvis atspindėtų Laplandijos grožį ir dosnumą. Kviečiame susipažinti su unikaliu Laplandijos paveldu per išskirtinį mūsų etiškai pagamintos šiaurės elnių mėsos skonį ir tekstūrą. Padidinkite savo kulinarijos pasiūlą su Pokka elnio mėsa.
absoliučiai. Elnio mėsa yra maistingas pasirinkimas, nes joje yra mažai riebalų, daug liesų baltymų ir daug pagrindinių maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, cinkas ir B grupės vitaminai. Įtraukite į savo racioną sveiką šiaurės elnių mėsos naudą su Pokka šiaurės elnių mėsa iš Laplandijos.
Šiaurės elnių mėsos filė kepama labai karštoje keptuvėje maždaug po minutę iš kiekvienos pusės. Venkite jų ilgai virti žemoje temperatūroje. Padarykite tai paprasta su lengvais prieskoniais ir prieš patiekdami leiskite mėsai trumpai pailsėti. Kalbant apie lėtą gaminimą ir skrudinimą, norėdami gauti optimalų skonį, apkepkite šiaurės elnių mėsą karštoje keptuvėje, tada lėtai kepkite arba kepkite, kad išliktų minkštumas. Patobulinkite savo kulinarinę patirtį atlikdami šiuos paprastus veiksmus ir mėgaukitės nepakartojamu šiaurės elnių mėsos skoniu.
„Pokka Reindeer Meat“ – pirmaujanti įmonė, kuri specializuojasi šio prestižinio regiono gurmaniškoje virtuvėje. Geriausi restoranai ir virėjai pripažįsta mūsų įsipareigojimą siekti meistriškumo. Jie mėgavosi išskirtiniu mūsų etiškai pagamintos šiaurės elnių mėsos skoniu ir tekstūra, patobulindami savo kulinarinius kūrinius unikalaus Laplandijos paveldo skoniu.
Mūsų kelionė
Atraskite šiaurės elnių mėsos skanumą pagal mūsų kruopščiai parengtus receptus. Nesvarbu, ar esate patyręs virėjas, ar namų virėjas, ieškantis kažko ypatingo, mūsų kolekcijoje rasite įvairių patiekalų kiekvienam. Atraskite sodrų šiaurės elnių mėsos skonį ir raudonos mėsos ikrus.
Mityba
Šiaurės elnių mėsa natūraliai yra liesesnė nei daugelis kitų raudonos mėsos, paprastai 100 gramų mėsos yra apie 4–5 gramus riebalų. Dėl to tai puikus pasirinkimas sveikai besirūpinantiems asmenims, ieškantiems baltymų šaltinio su mažiau sočiųjų riebalų. Be to, šiaurės elnių mėsa gali pasigirti įspūdingu 20-25 gramų baltymų 100 gramų, todėl ji idealiai tinka raumenų masės auginimui ir palaikymui.
Skirtingai nuo kitų raudonos mėsos, šiaurės elnių mėsoje yra daug omega-3 riebalų rūgščių, ypač EPA ir DHR. Šie esminiai riebalai prisideda prie širdies sveikatos, nes mažina kraujospūdį, mažina uždegimą ir gerina kraujagyslių funkciją. Jei į savo racioną įtrauksite šiaurės elnių mėsos, galite padidinti omega-3 suvartojimą, o tai gali būti naudinga širdies ir kraujagyslių sveikatai.
Šiaurės elnių mėsa yra čempionė, kai kalbama apie geležies ir vitamino B12 kiekį. Geležis yra labai svarbi deguonies pernešimui visame kūne, užkertant kelią anemijai ir nuovargiui. Vitaminas B12 yra būtinas neurologinei funkcijai, raudonųjų kraujo kūnelių gamybai ir energijos apykaitai. Į valgį įtraukę šiaurės elnių mėsos, galite užtikrinti tinkamą šių gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų suvartojimą.
Palyginti su kita raudona mėsa, šiaurės elnių mėsoje paprastai yra mažiau cholesterolio. Tai yra naudingas pasirinkimas asmenims, turintiems aukštą cholesterolio kiekį arba kuriems gresia širdies liga. Nors nuosaikumas vis dar yra svarbiausias dalykas, šiaurės elnių mėsos įtraukimas į savo mitybą gali padėti suvaldyti cholesterolio kiekį laikantis sveikos mitybos.
Suomijos šiaurės elniai ne tik tempė roges – kadaise jie buvo olimpinių žaidynių viltis! 1932 m. žiemos olimpinėse žaidynėse Lake Placid mieste, Niujorke, buvo surengtas specialus šiaurės elnių šokinėjimo renginys kaip parodomoji sporto šaka. Du Suomijos šiaurės elniai, Patti ir Martti, demonstravo savo sportinį meistriškumą kartu su žirgų ir šuolių su slidėmis varžybose.
Tarptautiniai pardavimai
+358 50 367 7454 export@pokkareindeermeat.comSanna – vidaus pardavimas
+358 50 475 5051 sanna.tepsa@pokkareindeermeat.comSaara – vidaus pardavimas
+358 50 475 5051 sales@pokkareindeermeat.comAdresas
Nikkarinkuja 5, 96910 Rovaniemi, Finland
Silvana Battistelli
+34 626 603 195 ventas@pokkareindeermeat.esDirección
Calle Lisboa, n4 nave 15
Polg Albresa
Valdemoro
MADRID