Club Sandwich Con Carne Di Renna Affumicata A Freddo | Pokka
Ingredients
- Una confezione di pasta per pizza quadrata surgelata.
- 150 g di pancetta di tacchino.
- 150 g di formaggio Cheddar.
- 2dl di Panna.
- Olio extra vergine di oliva o olio vegetale.
- Lattuga o spinaci freschi.
- Maionese.
- Ketchup.
Preparation
- Scongelare l'impasto della pizza e preriscaldare una padella antiaderente spennellata con olio d'oliva o vegetale. Tagliare fette sottili di carne di renna affumicata a freddo. Mettere da parte.
- Preriscaldare un cucchiaio di olio di oliva o vegetale in una casseruola e friggere la pancetta di tacchino. Mettere da parte.
- Grigliare tre pezzi di pasta per pizza su entrambi i lati. Una volta girati i pezzi di pizza mettete il formaggio su uno dei pezzi per farlo sciogliere. Una volta grigliata, spalmate la maionese sugli altri due pezzi di pasta della pizza grigliata.
- Adagiare la pancetta di tacchino sul pezzo di pizza al formaggio cercando di coprire l'intero pezzo. Disporre un altro pezzo di pasta per pizza grigliata lasciando il lato con sopra la maionese spalmata.
- Sopra la lattuga/spinaci freschi mettere la lattuga o gli spinaci freschi e le fette di renna affumicata a freddo, condire con pepe e coprire con un pezzo di pasta per pizza grigliata. Taglia da un angolo all'altro. Taglia un pezzo rotondo o quadrato di renna affumicata a freddo da posizionare sopra il sandwich per decorare. Esso. Mescolare maionese e ketchup per ottenere una salsa rosa e servirla a parte in una ciotolina.
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