Studený údený sobí sendvič | Pokka
Ingredients
- Jeden balíček mrazeného cesta na štvorcovú pizzu.
- 150 g morčacej slaniny.
- 150 g syra Cheddar.
- 2 dl smotany.
- Extra panenský olivový olej alebo rastlinný olej.
- Hlávkový šalát alebo čerstvý špenát.
- Majonéza.
- Kečup.
Preparation
- Cesto na pizzu rozmrazte a predhrejte grilovaciu panvicu na omáčku potretú olivovým alebo rastlinným olejom. Sobie mäso údené za studena nakrájame na tenké plátky. Odložte bokom.
- Predhrejte lyžicu olivového oleja alebo rastlinného oleja v hrnci a opečte morčaciu slaninu. Odložte bokom.
- Tri kusy cesta na pizzu ugrilujte z oboch strán. Po prevrátení kúskov pizze položte syr na jeden z kúskov, aby sa roztopil. Po ugrilovaní potrieme majonézou ďalšie dva kúsky grilovaného cesta na pizzu.
- Položte morčaciu slaninu na pizzu so syrom a snažte sa pokryť celú porciu. Položte ďalší kúsok cesta na grilovanú pizzu, pričom navrch položte stranu s natretou majonézou.
- Na hlávkový šalát/čerstvý špenát položíme šalát alebo čerstvý špenát a plátky soba údeného za studena, okoreníme a prikryjeme kúskom grilovaného cesta na pizzu. Prerežte naprieč od jedného rohu k druhému. Odrežte okrúhly alebo štvorcový kus soba zo studeného dymu, ktorý položíte na vrch sendviča a ozdobíte ho. to. Zmiešajte majonézu a kečup, aby ste získali ružovú omáčku a podávajte ju oddelene v malej miske.
More recipes to try
Explore another dish from Pokka — same step-by-step format as above.
