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Sanduíche Clube de Carne de Rena Defumada a Frio | Pokka — Pokka reindeer meat recipe, Finland

Sanduíche Clube de Carne de Rena Defumada a Frio | Pokka

Ingredients

  • Um pacote de massa de pizza quadrada congelada.
  • 150 g de bacon de peru.
  • 150g de queijo Cheddar.
  • 2dl de creme.
  • Azeite de oliva extra virgem ou óleo vegetal.
  • Alface ou espinafre fresco.
  • Maionese.
  • Ketchup.

Preparation

  1. Descongele a massa da pizza e pré-aqueça uma frigideira untada com azeite ou óleo vegetal. Corte fatias finas de carne de rena defumada a frio. Reserve.
  2. Pré-aqueça uma colher de sopa de azeite ou óleo vegetal numa panela e frite o bacon de peru. Reserve.
  3. Grelhe três pedaços de massa de pizza dos dois lados. Depois de virar os pedaços de pizza, coloque o queijo sobre um dos pedaços para derreter. Depois de grelhada, espalhe maionese nos outros dois pedaços de massa de pizza grelhada.
  4. Coloque o bacon de peru no pedaço de pizza com queijo tentando cobrir todo o pedaço. Coloque outro pedaço de massa de pizza grelhada deixando o lado com maionese espalhada por cima.
  5. Coloque alface ou espinafre fresco e fatias de rena defumada a frio por cima da alface/espinafre fresco, tempere com pimenta e cubra com um pedaço de massa de pizza grelhada. Corte de um canto a outro. Corte um pedaço redondo ou quadrado de rena defumada fria para colocar em cima do sanduíche para decorar. isto. Misture a maionese e o ketchup para obter um molho rosa e sirva separadamente em uma tigela pequena.