Kaldrøkt reinsdyrkjøttklubbsandwich | Pokka
Ingredients
- En pakke frossen firkantet pizzadeig.
- 150 g Tyrkias bacon.
- 150 g cheddarost.
- 2 dl Fløte.
- Extra virgin olivenolje eller vegetabilsk olje.
- Salat eller fersk spinat.
- Majones.
- Ketchup.
Preparation
- Tin pizzadeigen og forvarm en grillpanne penslet med olivenolje eller vegetabilsk olje. Skjær tynne skiver av kaldrøkt reinsdyrkjøtt. Sett til side.
- Forvarm en spiseskje olivenolje eller vegetabilsk olje i en kjele og stek kalkunens bacon. Sett til side.
- Grill tre stykker pizzadeig på begge sider. Når du har snudd pizzabitene legger du osten på en av bitene for å smelte den. Når de er grillet, smør majones på de to andre stykkene av grillet pizzadeig.
- Legg kalkunens bacon på pizzabiten med ost og prøv å dekke hele biten. Legg et annet stykke grillet pizzadeig og la siden ligge med spredt majones på toppen.
- Legg salat eller fersk spinat og skiver av kaldrøkt reinsdyr oppå salaten/fersk spinat, smak til med pepper og og dekk med et stykke grillet pizzadeig. Skjær over fra ett hjørne til et annet. Skjær et rundt eller firkantet stykke kaldt røykreinsdyr til å legge oppå smørbrødet for å dekorere. den. Bland majones og ketchup for å få en rosa saus og server den fra hverandre i en liten bolle.
More recipes to try
Explore another dish from Pokka — same step-by-step format as above.
