Rombli tal-laħam tar-renna affumikat fil-kiesaħ bil-cream cheese

Name: Rombli tal-laħam tar-renna affumikat fil-kiesaħ bil-cream cheese
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 200 g Laħam tar-renna affumikat fil-kiesaħ Pokka; 200 g cream cheese naturali bix-xaħam sħiħ; 2 mgħaref xibt imqatta' fin, u friegħi żgħar biex iżżejjen; 1 mgħarfa chives imqattgħin fin; 1 kuċċarina qoxra tal-lumija maħkuka fin; bżar iswed mitħun frisk; crispbread tas-segala, biex isservi (jekk tixtieq)

Flieli rqaq ta' laħam tar-renna affumikat fil-kiesaħ, imrombla madwar cream cheese bil-ħwawar, jagħmlu antipast elegant ta' żewġ gidmiet li tista' tħejjih ftit sigħat qabel.

Porzjonijiet 8
Ħin 30 min
Diffikultà Faċli

Suġġeriment għas-servizz. Ir-ritratt huwa ġġenerat bl-IA.

Ingredjenti

200 g Laħam tar-renna affumikat fil-kiesaħ Pokka
200 g cream cheese naturali bix-xaħam sħiħ
2 mgħaref xibt imqatta' fin, u friegħi żgħar biex iżżejjen
1 mgħarfa chives imqattgħin fin
1 kuċċarina qoxra tal-lumija maħkuka fin
bżar iswed mitħun frisk
crispbread tas-segala, biex isservi (jekk tixtieq)

Metodu

Aqta' l-laħam tar-renna affumikat kontra l-fibri irqiq kemm tista', madwar 2 mm, b'sikkina twila li taqta' sew. Il-laħam kiesaħ sew huwa l-eħfef biex taqtgħu; 20–30 minuta fil-friża jibbiesuh. Għandek bżonn madwar 24 felli.
Ħallat il-cream cheese max-xibt imqatta', iċ-chives u l-qoxra tal-lumija sakemm isir lixx u ħawwar bil-bżar iswed. Il-laħam affumikat huwa mielaħ, għalhekk il-mili m'għandux bżonn melħ.
Poġġi felli tar-renna ċatt, poġġi kuċċarina mili f'tarf wieħed u rrombla. Agħmel l-istess bil-bqija.
Poġġi r-rombli fuq dixx tas-servizz bil-ġuntura 'l isfel, għattihom u poġġihom fil-friġġ għal mill-inqas 15-il minuta biex iżommu l-forma tagħhom.
Eżatt qabel isservi, żejjen kull romblu b'fergħa żgħira xibt. Servihom waħedhom jew fuq biċċiet ta' crispbread tas-segala.